Kenwood BM450 Bedienungsanleitung

BM450

7✬ Звуковой сигнал подается перед окончанием 2-го цикла перемешивания теста, предупреждая о необходимости добавленияингредиентов, если это рекомендует

 Таймер задержки Таймер задержки позволяет задерживать началопроцесса приготовления хлеба до 15 часов.Задержку нельзя использовать в режиме“УСКОРЕННА

любимая программаФункция «Любимая программа» позволяетпрограммировать и сохранять до 5 вашихлюбимых программ.Задать/Изменить программу1 Подключите при

10P1 – P5 Этапы любимых программЭтап Стандартные Доступные варианты минимального и параметры максимального времени1 Предварительный нагрев0 мин. 0 – 6

Защита от прерыванияэлектропитанияХлебопечка имеет защиту от прерыванияэлектрического питания, действующую в течение 8минут, в случае, если она была с

12Простой белый хлебПрограмма 1Чайная ложка = чайной ложке вместимостью 5 млСтоловая ложка = столовой ложке вместимостью 15 млБулочки «бриош» (использ

13Хлеб из непросеянной муки Программа 31 Перелейте яйцо/яйца в мерный стакан и добавьте достаточно воды для получения:2 Влейте в форму вместе с медом

14Быстрое приготовление белого хлеба Кнопка "ускоренная выпечка"1 Нажмите кнопку "УСКОРЕННАЯ ВЫПЕЧКА" и программа запуститься авто

ИнгредиентыОсновной ингредиент для выпечки хлеба – мука,поэтому ее правильный выбор является ключевымусловием получения вкусного хлеба.Пшеничная мука

СольМалое количество соли очень важно для выпечкихлеба, так как она способствует хорошемуформированию теста и приданию вкуса готовомухлебу. Используйт

25242122232726

●Для обогащения теста, улучшения цвета хлеба ипридания клейковине должнойструктурированности и стабильности,необходимых для того, чтобы тесто поднялос

Как вынимать, нарезать ихранить хлеб●Для получения лучших результатов, как толькобуханка испеклась, немедленно выньте ее измашины и извлеките ее из фо

●Не добавляйте слишком много жира, поскольку онобразует барьер между мукой и дрожжами,вследствие чего действие последних замедляется.В результате буха

20Устранение проблемНиже описаны некоторые типичные проблемы, которые могут возникнуть при приготовлении хлеба вхлебопечке. Прочитайте о данных пробле

21Устранение проблем (продолжение)ЗАТРУДНЕНИЯ ВОЗМОЖНАЯ ПРИЧИНА ВОЗМОЖНЫЕ РЕШЕНИЯРАЗМЕР И ФОРМА БАТОНА3. Вспученная верхняя • Слишком много дрожжей. •

22Устранение проблем (продолжение)ЗАТРУДНЕНИЯ ВОЗМОЖНАЯ ПРИЧИНА ВОЗМОЖНЫЕ РЕШЕНИЯСТРУКТУРА ХЛЕБА8. Очень плотная • Слишком много муки. • Точно отмерьт

23Устранение проблем (продолжение)ЗАТРУДНЕНИЯ ВОЗМОЖНАЯ ПРИЧИНА ВОЗМОЖНЫЕ РЕШЕНИЯМЕХАНИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ МАШИНЫ17. Хлебопечка не • Хлебопечка не включена.

Книга рецептовBM450

СодержаниеРаздел Страница Раздел СтраницаСтандартный хлеб 1-7 Ингредиенты 40-43Быстрая выпечка белого 8-9 По собственному рецепту 44хлеба и использова

1чайная ложка = 5 мл (чайная ложка)столовая ложка = 15 мл (столовая ложка)1 Положите яйцо/яйца в мерную чашечку или чашу и добавьте достаточноеколичес

1 2 3 7 8 9 13 14 15 19 20

2чайная ложка = 5 мл (чайная ложка)столовая ложка = 15 мл (столовая ложка)1 Положите сушеные помидоры в автоматический дозатор. Не забудьте ихпредвари

3чайная ложка = 5 мл (чайная ложка)столовая ложка = 15 мл (столовая ложка)1 Насыпьте семена тыквы и подсолнуха в автоматический дозатор.Хлеб с добавле

4чайная ложка = 5 мл (чайная ложка)столовая ложка = 15 мл (столовая ложка)1 Положите стручки чилийского перца на сковородку, налейте масло иобжаривайт

3tsp = 5ml teaspoontbsp = 15ml tablespoontsp = 5ml teaspoontbsp = 15ml tablespoon1 Add the ingredients to the pan in the order listed in the recipe ab

6чайная ложка = 5 мл (чайная ложка)столовая ложка = 15 мл (столовая ложка)1 Положите ягоды, вишни и фундук в автоматический дозатор.Отрубной хлеб с фр

Please note Recipe variations for BM350 are highlighted in RED337чайная ложка = 5 мл (чайная ложка)столовая ложка = 15 мл (столовая ложка)1 Положите я

8чайная ложка = 5 мл (чайная ложка)столовая ложка = 15 мл (столовая ложка)Быстрая выпечка белого хлеба Размер буханки 1кг 750 гр. 500 гр.ИнгредиентыВ

Please note Recipe variations for BM350 are highlighted in RED3tsp = 5ml teaspoontbsp = 15ml tablespoonГотовые смесиГотовые смеси для выпекания хлеба

10чайная ложка = 5 мл (чайная ложка)столовая ложка = 15 мл (столовая ложка)100% хлеб из цельного зерна Размер буханки 1кг 750 гр.ИнгредиентыВода 380

3чайная ложка = 5 мл (чайная ложка)столовая ложка = 15 мл (столовая ложка)11Хлеб из цельного зерна с добавлением семян Размер буханки 1кг 750 гр.Ингр

4 5 6 10 11 12 16 17 18 1 14500g 750g 1kg

212чайная ложка = 5 мл (чайная ложка)столовая ложка = 15 мл (столовая ложка)Хлеб из цельного зерна воздушной текстуры Размер буханки 1кг 750 гр.Ингре

Please note Recipe variations for BM350 are highlighted in RED3tsp = 5ml teaspoontbsp = 15ml tablespoon8tsp = 5ml teaspoontbsp = 15ml tablespoonLight

14чайная ложка = 5 мл (чайная ложка)столовая ложка = 15 мл (столовая ложка)Французский хлеб Размер буханки 1кг 750 гр.ИнгредиентыВода 400 мл. 310 мл.

чайная ложка = 5 мл (чайная ложка)столовая ложка = 15 мл (столовая ложка)Булочка «Бриошь» (используйте светлый цвет корочки) Размер буханки 1кг 750 г

16чайная ложка = 5 мл (чайная ложка)столовая ложка = 15 мл (столовая ложка)1 Загрузите орехи и клюкву в автоматический дозатор.Хлеб с добавлением клюк

3чайная ложка = 5 мл (чайная ложка)столовая ложка = 15 мл (столовая ложка)Хлеб с абрикосами и изюмом «Султана» в солоде Размер буханки 1кг 750 гр. 50

18чайная ложка = 5 мл (чайная ложка)столовая ложка = 15 мл (столовая ложка)1 Загрузите грецкие орехи, апельсиновую и лимонную цедру в автоматическийдо

Please note Recipe variations for BM350 are highlighted in RED3tsp = 5ml teaspoontbsp = 15ml tablespoonБыстрая выпечка хлеба Время: 2 час 8 минут1 Сл

20чайная ложка = 5 мл (чайная ложка)столовая ложка = 15 мл (столовая ложка)Имбирный пряник Ингредиенты Большой размерМасло сливочное 115 гр.Светлая п

Торт Время: 1 час 22 минуты1 Следуйте инструкциям соответствующего рецепта.2 Установите и зафиксируйте форму для выпекания внутри прибора.3 Выберите

Перед использованием электроприбораKenwood●Внимательно прочтите и сохраните этуинструкцию.●Снимите упаковку и удалите все этикетки.Меры безопасности●Н

22чайная ложка = 5 мл (чайная ложка)столовая ложка = 15 мл (столовая ложка)1 Добавьте в форму для выпекания растопленное масло, молоко и яйца.2 Просей

Please note Recipe variations for BM350 are highlighted in REDtsp = 5ml teaspoontbsp = 15ml tablespoonХлеб без глютена Все приведенные рецепты для вы

24чайная ложка = 5 мл (чайная ложка)столовая ложка = 15 мл (столовая ложка)Рецепты приготовления хлеба без глютена на основе 1 Извлеките форму для вы

Please note Recipe variations for BM350 are highlighted in REDtsp = 5ml teaspoontbsp = 15ml tablespoonчайная ложка = 5 мл (чайная ложка)столовая ложка

26Хлеб с добавлением разных Фруктовый хлебвидов семянДобавьте вместе с остальными Через 10 минут после начала цикла ингредиентами вымешивания, добавь

Please note Recipe variations for BM350 are highlighted in REDtsp = 5ml teaspoontbsp = 15ml tablespoonКруассан Ингредиенты 18 штук 12 штукПолужирное

28чайная ложка = 5 мл (чайная ложка)столовая ложка = 15 мл (столовая ложка)6 Раскатывайте тесто так, чтобы получился толстый треугольник размером 2 см

Please note Recipe variations for BM350 are highlighted in REDtsp = 5ml teaspoontbsp = 15ml tablespoonЛепешка «Наан» Ингредиенты 6 штук 3 штукиВода 1

30чайная ложка = 5 мл (чайная ложка)столовая ложка = 15 мл (столовая ложка)6 Раскатывайте эти шары так, чтобы получился овал примерно 25 см (10 дюймов

tsp = 5ml teaspoontbsp = 15ml tablespoon31чайная ложка = 5 мл (чайная ложка)столовая ложка = 15 мл (столовая ложка)Режим «Джем» Время: 1 час 25 минут

Условные обозначения Ручка крышки Смотровое окно Автоматический диспенсер Нагревательный элемент Ручка поддона для хлеба Тестомешалка Вал приво

32чайная ложка = 5 мл (чайная ложка)столовая ложка = 15 мл (столовая ложка)1 Извлеките форму для выпекания из хлебопечки и установите тестомешалку.Раз

33чайная ложка = 5 мл (чайная ложка)столовая ложка = 15 мл (столовая ложка)1 Извлеките форму для выпекания из хлебопечки и установите тестомешалку.Бол

34Пицца Ингредиенты Чтобы приготовить пиццу Чтобы приготовить пиццу размером 2 X 30 см (12”) размером 1 X 30 см (12”) Вода 250 мл. 140 мл.Оливковое

35Ингредиенты Чтобы приготовить пиццу Чтобы приготовить пиццу размером 2 X 30 см (12”) размером 1 X 30 см (12”) Ветчина «Парма», 100 гр. 50 гр.разорв

236Кнопка «Быстрая выпечка»• Ваша хлебопечка оснащена дополнительным режимом быстрой выпечки хлеба,при котором этапы вымешивания, подхода теста и по

37Белый сельский хлебИнгредиенты Большой размерПолужирное молоко, теплое 230 мл.Вода, теплая 180 мл.Неотбеленная белая мука для 450 гр.выпекания хл

38чайная ложка = 5 мл (чайная ложка)столовая ложка = 15 мл (столовая ложка)Морковный хлеб с кориандромИнгредиенты Большой размерМорковка, свеже нате

tsp = 5ml teaspoontbsp = 15ml tablespoon39чайная ложка = 5 мл (чайная ложка)столовая ложка = 15 мл (столовая ложка)Темный луковый хлебИнгредиенты Бо

40ИнгредиентыОсновной ингредиент для выпечки хлеба – мука, поэтому ее правильный выборявляется ключевым условием получения вкусного хлеба.Пшеничная му

41ИнгредиентыДругие виды мукиВ сочетании с пшеничной мукой высшего сорта и мукой грубого помола можноиспользовать и другие сорта муки, например, ржану

Использование хлебопечки(смотрите рисунки)1 Выньте форму, держа ее за ручку и повернув кзадней части пекарной камеры.2 Установите тестомешалку.3 Налей

42Жиры и маслаЧасто для получения более мягкого мякиша в хлеб добавляют небольшое количествомасла или кулинарного жира. Жирные ингредиенты также позво

Please note Recipe variations for BM350 are highlighted in REDtsp = 5ml teaspoontbsp = 15ml tablespoonДрожжиВ продаже имеются как свежие, так и сухие

44По собственному рецептуПосле того, как вы попробовали выпекать хлеб с использованием предложенныхрецептов, вы, вероятно, захотите приспособить неско

tsp = 5ml teaspoontbsp = 15ml tablespoon45Как вынимать, нарезать и хранить хлеб•Для получения лучших результатов, как только буханка испеклась, немедл

46Общие советы и маленькие хитростиРезультаты хлебопечения зависят от целого ряда различных факторов, и в частностиот качества ингредиентов, тщательно

47Общие советы и маленькие хитрости•Такие овощи, как тертая морковь, кабачки-цуккини или готовое картофельноепюре можно добавить в тесто, чтобы усилит

48tsp = 5ml teaspoontbsp = 15ml tablespoonУстранение проблемНиже описаны некоторые типичные проблемы, которые могут возникнуть приприготовлении хлеба

tsp = 5ml teaspoontbsp = 15ml tablespoonЗАТРУДНЕНИЯ ВОЗМОЖНАЯ ПРИЧИНА ВОЗМОЖНЫЕ РЕШЕНИЯРАЗМЕР И ФОРМА БАТОНАУстранение проблем2. Получаются плоские ук

50ЗАТРУДНЕНИЯ ВОЗМОЖНАЯ ПРИЧИНА ВОЗМОЖНЫЕ РЕШЕНИЯРАЗМЕР И ФОРМА БАТОНАУстранение проблем5. Искривленная и узловатая • Недостаточное количество Увели

tsp = 5ml teaspoontbsp = 15ml tablespoon51ЗАТРУДНЕНИЯ ВОЗМОЖНАЯ ПРИЧИНА ВОЗМОЖНЫЕ РЕШЕНИЯСТРУКТУРА ХЛЕБАУстранение проблем9. Хлеб имеет отверстия, гру

5Ингредиенты Подходят для использования Комментариис автоматическимдиспенсеромСухие фрукты, например, Да Нарезать средними/крупными кусками – кишмиш,

52БелыйЦвет Светлый Средний ТемныйкорочкиВес 500 гр. 750 гр. 1кг 500гр. 750гр. 1кг 500гр. 750гр. 1кгРазогрев 0мин. 0мин. 0мин. 0мин. 0мин. 0мин.

53Быстрая выпечка белого хлебаЦвет Светлый Средний ТемныйкорочкиВес 500 гр. 750 гр. 1кг 500гр. 750гр. 1кг 500гр. 750гр. 1кгРазогрев 0мин. 0мин. 0

54Хлеб из цельного зернаЦвет Светлый Средний ТемныйкорочкиВес 500 гр. 750 гр. 1кг 500гр. 750гр. 1кг 500гр. 750гр. 1кгРазогрев 30мин. 30мин. 30мин

55Быстрая выпечка хлеба из цельного зернаЦвет Светлый Средний ТемныйкорочкиВес 500 гр. 750 гр. 1кг 500гр. 750гр. 1кг 500гр. 750гр. 1кгРазогрев 5м

56Французский хлебЦвет Светлый Средний ТемныйкорочкиВес 500 гр. 750 гр. 1кг 500гр. 750гр. 1кг 500гр. 750гр. 1кгРазогрев 0мин. 0мин. 0мин. 0мин. 0

57Сладкий хлебЦвет Светлый Средний ТемныйкорочкиВес 500 гр. 750 гр. 1кг 500гр. 750гр. 1кг 500гр. 750гр. 1кгРазогрев 0мин. 0мин. 0мин. 0мин. 0мин.

58tsp = 5ml teaspoontbsp = 15ml tablespoonBM450 Режим работы меню  – 7891011121314Кнопка «Быстраявыпечка»Продукт Быстрая Торт Хлеб без Тесто Домашне

6Программы приготовления хлеба и тестаПрограмма Общее время работы программы Работа автоматического Используйте огреваCредним цветом корочки диспенсер